El patrimonio gastron贸mico de Guerrero a trav茅s de las fuentes documentales, recetas e ingredientes


El patrimonio gastron贸mico de Guerrero a trav茅s de las fuentes documentales, recetas e ingredientes
Sala Federico Campbell
Lunes 20 de febrero | 19:00 h
Conferencia dentro del ciclo Cocinas tradicionales de M茅xico.
Imparte: Yalith Andraca, miembro del Conservatorio de la Cultura Gastron贸mica de M茅xico y especialista en el rescate del patrimonio gastron贸mico de Guerrero
Entrada libre
 
 
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